From CCDSH
Breton süti
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 17 dkg cukor
- 7 tojás
- 1 l tej
- 10 dkg teavaj
- aszalt szilva
A vaj felével megkenjük a tepsit, összekeverjük a masszát, rádobjuk az aszalt szilvát, ráborítjuk a maradék olvasztott vajat, és 1 órát sütjük 150°C-on. A sütőajtót félig nyitva hagyva fél órát hűtjük.